摘完茄子,依依又摘了一些较嫩的辣椒,又扯了一把小葱,就笑嘻嘻的由大嫂带他们换到另一块田,那边全是搭着架的菜。
华哥兴致勃勃的跟着她,他还真正是第一次下田,与这些菜的距离的接触,看着开满黄色花朵的丝瓜和黄瓜,他颇为认真的观察了片刻,才说:“我认识这个黄瓜。”说完,他摘了两条小的。依依却摘了两条较老的大黄瓜。
说:“等会儿拿排骨炖个黄瓜吃吧。你摘的这个小黄瓜,只能凉拌着吃,或者直接生吃。”
“哦,原来这样啊。这回我倒是涨知识了。”华哥自嘲道。
“是吧,你平时只会吃,哪里认识菜啊,下次,你就可以充当老资格了呢。”依依大笑道。她说完这话,转身就跑,留下一地的笑声,那张扬的笑容,完全与平时那个小心的依依不同。华哥眼微闪了一下,心想果然出来玩是对的。
“那这个呢?”华哥指着丝瓜问,他并不认识这个菜。
“这个叫丝瓜,可以做汤啊,和廋肉,和鸡蛋一起都行啊。很好吃呢。”依依说。
“那,我们中午做这个尝尝?”华哥感兴趣的说,伸手就去摘最大的一条,依依连忙喊道:“别,不要这条。”
“为什么?”华哥不解的问。
“这个老啦。丝瓜要吃嫩点的。”依依说,大嫂也在一边连连点头。
华哥讪讪的放下手,有点脸红,只能让依依摘了两条不大不小的丝瓜。他第一次觉得自己懂的东西太少了。就这最普通的菜,居然也能让他大大的丢了面子。
难得见到华哥还有这么难为情的时候,依依坏心眼的又拉着他到了豆角地里,让他摘长豆角。
“这个豆角我认识。”华哥却说。
“恩,你摘一点,我们等会蒸的吃。”依依说完,扔下他,就跑到另一边的红薯地里,去扯红薯藤去了。
大嫂很是明白依依的意思,看着华哥捂着嘴巴偷笑,她早就看出来依依是个懂得摘菜的人,而这位大小伙子,估计只认识端上餐桌的菜,哪里会知道该摘什么样的长豆角去蒸啊。这菜因烹调手法不同,选择也不同。比如依依前面说的黄瓜,嫩的要凉拌,老的去炖汤。而这个长豆角也一样,蒸的话就要选择较老的,才好吃呢。其实华哥还是认识一些菜的。曾经人家也学着做过菜呢,现如今都还保持着较好的刀工啊。
果然,华哥,摸摸这条长豆角,又看看那条,根本就不敢下手摘。他知道自己又被依依这个小女人算计了。但却又不好意思直接去问依依,恨不得打开手机来搜一下答案。
大嫂见状,笑着指了指手边那条粗壮,绿中略带白色的有六七分老的长豆角,示意他摘下来。
华哥松了一口气,选同样的长豆角摘了一根,不料用力过大,居然把藤得都扯下来了一大条,他极不好意思的看了看大嫂,大嫂这回终于忍不住笑出声,说:“不要紧的,你象我这样,稍微用点力,就摘下来。”说完亲自示范了一下,华哥学着她的样子,又连摘了几根,总算学会了这项工作,直摘了好大一把,才罢手。
难得有机会下田,而且这里环境又好,依依象个小孩子似的,东跑跑,西逛逛,看到什么菜都想摘,玩的很开心。她甚至还去闻着泥土的气息,把每块菜田都跑到了,还兴冲冲的不时给华哥作介绍呢。
华哥这个纯粹的城里人,哪里什么机会见到长在地里的菜啊,虽然时不时的就要被她打击一下,但也听得津津有味。华哥完全被她的兴奋所感染,居然跟着她不知不觉的在菜地里,转了近两个小时,两人提的菜篮子也基本装满了。
“收获大大的啊。”依依满意的看着手中的篮子说。
“可是,这么多,我们俩吃的完吗?”华哥问。刚才只顾着摘,忘记考虑吃饭的人只有两个。
“不怕的,你们可以选一些带走,剩下的交给我们就行了。”大嫂连忙说。
来这里摘菜的人,有几个是摘给自己吃的啊,大部分人都是摘着玩的,摘下的菜,园区负责回收,不会浪费的。当然了,如果你想带走,也没关系,交钱就行。
都快中午了,他俩这才搞惦了蔬菜,肉类可一样也没有,很显然午餐的菜还完全不够。
没办法了,依依问:“大嫂,这猪肉你们难道也让我们选一头猪去杀吗?”
“哪能呢?都是事先杀好的,你们去选一块肉就好了。不仅有猪肉,还有羊肉,鸡鸭等。鸡鸭你们可以去下边选活的,现场杀。鱼类也一样,可以自己去钓,钓到什么鱼,就吃什么鱼。”大嫂笑眯眯的介绍道。
“你会钓鱼吗?”依依马上回头问华哥。她自己可不会。
“会。”这回轮到华哥扬眉吐气了,这一上午摘菜,完全被依依看笑话。这回总算轮到他的强项了。
“太好了,我们下午去钓鱼,这会儿先去弄点肉,或者鸡,要做午饭了。”依依说。
这回,他俩可是坐上了园区内的电动汽车,直接去管理处,买了猪肉,排骨就回来了。因为两人摘的菜都是原生态的,择菜要花的时间不少。要让依依一个动作,得等好长时间才能吃上饭呢。华哥勉为其难的,跟着依依学着择菜。
这一个上午,他受到的依依这个小女人的教训,可比他妈的都多呢。其实他妈根本就不怎么管他。
依依在厨房里忙碌,时不时的批评一下华哥,“喂,你快点把青菜洗干净啊,那根都摘掉,黄了的老叶子也不能要啊。”青菜带着泥,要弄干净,可得花不少时间呢。
过了一会儿,依依又说:“让你摘的豆角呢,还没摘完啊。”豆角长长的,要折成小段小段的。
华哥被她指挥的团团转,他完全不知道,择个菜也这么麻烦,他以前跟着阿姨学做菜,哪里有这么麻烦,他现在才明白,那是阿姨事先做了很多准备工作,才开始教他。要不然,他今天也不会被依依这么折腾一把。
此时的华哥,坐在小马扎上,面前摆着好几个装菜的篮子,堆着一小堆蔬菜,手指因为择菜,染上了些绿色,甚至还有黑泥,哪里还有平时那个高冷的模样,一副居家好老公的男人形象,被个小女人挥来喝去的,要是给刘天明他们看到,估计要笑掉大牙呢。